مرتضی میثمی‌فرد، رییس هیات مدیره شرکت تک نان جنوب به این سوال پاسخ داده است.

او توضیح می‌دهد نقش دولت چطور باعث شد جایگاه این صنعت در اقتصاد ایران ناشناخته بماند و نتواند مثل صنایع دیگر همچون تولید ماکارونی برنده میدان باشد.